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タンパク質とからだ - 基礎から病気の予防・治療まで (中公新書)

タンパク質とからだ - 基礎から病気の予防・治療まで (中公新書)

著者 : 平野 久
2017-01-17
フォーマット : eBook includes PDF, ePub and Kindle version
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:カスタマーレビュー タンパク質とからだ 基礎 ~ タンパク質には様々な役割がある筈なので、そうしたからくりを基礎から 学びたかったのですが、基礎をすっ飛ばして多くの種類のタンパク質の 作用が解説されるので、高校の生物程度の知識しか持たない自分には 難しすぎて、理解

タンパク質とからだ|書評|文系の自然科学本の書棚 ~ 書籍『タンパク質とからだ 基礎から病気の予防・治療まで』平野久の書評ページ。この本は、タンパク質にまつわる基本的な解説から始めて、「プロテオミクス」を紹介した一冊。ポピュラーサイエンスの書評サイト:文系の自然

タンパク質とからだ 基礎から病気の予防・治療まで 平野久 ~ 私たちのからだの20%を占めるタンパク質。皮膚の弾力を維持するコラーゲンや筋肉を伸び縮みさせるミオシン、血糖値を下げるインスリン、酸素を運ぶヘモグロビンなど、形や役目、存在する場所も様々だ。近年、プロテオミクス

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「タンパク質とからだ 基礎から病気の予防・治療まで」平野久 ~ タンパク質は体重の約20%を占める体の主要成分で、そのほとんどが生体機能の制御に重要な役割を果たしている。そのため、タンパク質の機能異常は生体機能の異常をもたらし、病気を引き起こす。つまり、タンパク質の異常

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